Foie gras de canard entier mi-cuit...

Foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud Ouest - Piment d'Espelette

CVG01172

Envie de jolies tranches régulières de foie gras sur vos toasts ? Ce produit est la solution !

  • Fabrication française
  • Détenteur de l'IGP Sud-Ouest
  • Produit frais (0-4°C)

Poids net : 250 g

Nombre de parts : 5 ou 6

61,60 € /kg

15,40 € TTC

 

Comparé à son "grand frère" le foie gras en conserve, le foie gras mi-cuit subit une cuisson moins longue, à une température inférieure. En ressort un foie gras plus savoureux, onctueux, plus parfumé… 

Ce produit est néanmoins plus relevé que le "nature" grâce quelques pincées de piment d'Espelette. Cela lui confère un goût plus prononcé, plus franc, un petit clin d'œil à nos voisins Basques !

Moulé dans une coque plastique, facile à démouler et trancher, il se mettra facilement en valeur sur vos tables de fête grâce à ses tranches régulières.

Il s'agit d'un produit frais, donc fragile, qui ne pourra être expédié qu'en Chronofresh pour livraison le lendemain. Cela implique la présence d'une personne pour la réception à l'adresse choisie avant 13h00.

A découvrir aussi ses déclinaisons :

CVG01172

Foie gras de canard, sel, poivre, piment d'Espelette.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 2000 / 485 Kj / Kcal
Matières grasses 50,1 g
dont acides gras saturés 22,9 g
Glucides 1,6 g
dont sucres 0,0 g
Protéines 6,9 g
Sel 1,02 g
Pas d'avis de clients pour le moment.

Nos produits

Bloc de foie gras d'oie du Sud-Ouest
Foie gras

Bloc de foie gras d'Oie du Sud-Ouest

OCS01407
7,90 €
Faîtes-vous plaisir avec ce bloc de foie gras de canard. Fabrication française Oies origines l'IGP Sud-Ouest Produit dégustation en boîte Poids net : 130g 
Rillons de canard
Terrines & Plats

Rillons de canard

CCS05602
2,85 €
Tartinable de canard Fabrication française Canard origine Sud-Ouest Produit à tartiner Durée de conservation : 4 ans dans un endroit sec, à l'abri de la lumière
Le coffret saveur
Coffrets

Le coffret saveur

NCCOFSAVEUR
19,99 €
Faire plaisir avec des produits de qualité. 1 Bocal de Foie gras de canard Label Rouge 120g  1 Bouteille de vin blanc moelleux l’Impératrice 75cl  • Foie gras Label Rouge et IGP Sud-Ouest • Vin des Landes • Idéal pour offrir
Terrine de sanglier
Terrines & Plats

Terrine de sanglier

DCS05223
4,15 €
Le meilleur du terroir de nos campagnes  Fabrication française Porc et volaille origine France Produit à tartiner Durée de conservation : 4 ans dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.

Tous nos produits

Foie gras
Confits
Terrines & Plats
Le frais
Coffrets

Qui sommes-nous ?

Dans les Landes, la coopérative Foie Gras de Chalosse regroupe 80 éleveurs passionnés et engagés, pour des produits de qualité Label Rouge.

Découvrir notre histoire et nos valeurs

Blog & Recettes

Retrouvez nos astuces, conseils et recettes pour valoriser nos produits et régaler votre famille et vos convives. Une mine d’idées pour des repas de qualité !

Découvrir nos articles et nos recettes

Livraison

- Expédié en 24h à 48h

- France métropolitaine uniquement

  • Colissimo : 9,50 €
  • Chronofresh : 20 €
  • Points « Mondial Relay » : 8,50 €

- Frais de port offerts dès 200 € d'achat

+ d'infos sur la livraison
Contactez-nous